Speltheorie Mijn tuin is mijn speelveld. Elk seizoen lente-zomer-herfst is als een toernooi van aaneengeschakelde ‘kampen’. Als iets lukt zoals vooropgezet, victorie! Maar soms, ai, nederlaag. Of iets draait anders uit dan bedoeld en vaak genoeg zijn deze verrassingen meevallers: hoe het toeval ons ontdekkingen aan de hand doet. Natuurlijk, we leggen onze tuinkaarten metMeer lezen over “De regels van het spel”
Categorie archief: Duurzamer
Winterstop, wanneer we plannen smeden…
Vier seizoenen Door onze specifieke woonplek op de aardbol zijn wij gezegend met de vier seizoenen lente, zomer, herfst en winter. Op sommige andere plekken heb je enkel regenseizoen of geen regenseizoen. En dat zijn maar twee voorbeelden van even zoveel andere. Wij hebben er hier dus heerlijk vier die elk verschillen en op hunMeer lezen over “Winterstop, wanneer we plannen smeden…”
‘Zero waste’, likeuren en een corona-virus
Wat met citrus afval? Ik ben een citrusvruchtensnoeper van Sinterklaas tot Drie Koningen. Weinig smaakt zo puur intens lekker als citrusfruit in zijn topseizoen van juist voor Sinterklaas tot midden januari. Hoe de combinatie van smaak, textuur en aroma van mandarijn, appelsien of roze pompelmoes dan op je tong en tegen je verhemelte ontploft: overheerlijk!Meer lezen over “‘Zero waste’, likeuren en een corona-virus”
Kippen? Neen, tijgerwormen!
‘Waarom neem je geen kippen?’, kreeg ik als eerste repliek toen ik me begin 2019 hardop afvroeg wat ik kon doen om mijn keukenafval te verminderen. Gevolgd door: ‘Kippen eten alles en leggen er nog eieren bij.’ En dat klinkt op het eerste gezicht inderdaad enkel positief. Alleen… wanneer ik aan kippen denk, zie ikMeer lezen over “Kippen? Neen, tijgerwormen!”
Stap voor stap richting ‘ZERO WASTE’
Geïnspireerd door Veerle Colle’s lezing ‘Simplify Life: Zero Waste Rollercoaster’, georganiseerd door het vormingpluscentrum Archeduc op 19 mei 2019. Ze zeggen wel eens: “Je weet wel waar je begint, maar niet waar je eindigt.” Ze hebben gelijk. Na de inspirerende lezing van Veerle Colle zette ik mijn eerste stappen richting ‘zero waste’. En ja, jeMeer lezen over “Stap voor stap richting ‘ZERO WASTE’”
kridewit 